Il primo menù degustazione, studiato a quattro mani tra chef e bartender, dal carattere spiccatamente originale e multisensoriale nella perla dello Ionio, Taormina.
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Riviera Morgana: dolce vita siciliana
Il termine “dolce vita” viene spontaneo associarlo al film di Fellini, ai paparazzi, al bagno nella fontana di Trevi della Ekberg, ai bikini a strisce bianche e nere: tutti quegli stereotipi sedimentati negli anni che lo collocano in una Taormina ricca di locali e di Caffè pieni di gente a tutte le ore. Ma quanto c’è di vero nella pellicola e nei luoghi comuni dell’immaginario collettivo?
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Morgana Lounge Bar: Christian e Guido re di Taormina
“L’Italia senza la Sicilia non lascia immagine alcuna nello spirito. Qui è la chiave di ogni cosa”. Fu questa la riflessione che fece il grande scrittore Goethe, durante il suo viaggio in Sicilia, un inno alla bellezza intramontabile di questa terra. Perchè si sa, quando si parla di Sicilia, tra le prime cose che vengono in mente ci sono arte, storia, cultura, cibo e mare, ma, lasciatemi aggiungere, anche lusso e alta miscelazione, perché, sì, c’è anche questo! Basta varcare la porta del Morgana Lounge Bar, di Christian Sciglio e Guido Spinello.