Radici del Sud 2016: Ci siamo!

Radici del Sud

A Bari dal 7 al 13 giugno l’undicesima edizione della grande manifestazione dedicata al vino autoctono meridionale. Animeranno l’evento 184 diverse cantine della Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia con oltre 400 etichette in concorso. L’eleganza del gusto presenta Radici del Sud 2016. Continue Reading

Radici del sud: presentate le guide 2016

Radici del sud

Sono state presentate al Convivium Sancti Nicolai di Bitonto (Bari) le attese nuove edizioni di Radici Wines, Restaurants e Pizzerias, ovvero l’attuale e completa panoramica della ristorazione pugliese e dell’enologia autoctona del Sud Italia. La guida Radici Wines è dedicata alle 75 etichette di vino che hanno conquistato nella scorsa edizione del Salone del Vino da Vitigno Autoctono Meridionale gli ambìti riconoscimenti nelle varie categorie esaminate. Nelle guide Radici Restaurants e Radici Pizzerias è stato preso in considerazione il top dei 109 ristoranti e le 91 pizzerie della Puglia. Interessanti sono le nuove attività aggiunte che confermano le incoraggianti prospettive della gastronomia pugliese. Continue Reading

Radici del sud 2014, ecco la giuria internazionale!

Radici del Sud
Importante panel di esperti di degustazione sarà chiamato a raccolta per valutare le migliori etichette meridionali a Radici del Sud (Carovigno – Brindisi, 4/9 giugno 2014).
Numerose e significative in questa compagine le personalità nazionali ed estere che hanno sviluppato una profonda conoscenza dell’autoctono meridionale, animati dalla passione e dal fascino che i territori del Sud Italia sanno esprimere in campo enologico e non solo.
A loro il grande compito di giudicare le etichette di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria, e Sicilia protagoniste al 2°Salone del Vino da Vitigno Autoctono. Continue Reading